外観
JR中央線三鷹駅南口にある地元民御用達の人気とんかつ屋、「とんかつ 福家」をまたまた再訪し、ランチをすることに。平日のお昼時に伺いましたが、若干行列ができていました。さすが人気店。
メニュー
過去に2回来店し、1回目はやわらかくて脂が上質な林SPFロースカツ定食を。2回目は金沢カレーを彷彿とさせるカレー屋顔負けのカツカレーを堪能してブログで取り上げました。
今回のお目当てはこちら。上カツ丼定食（1650円）。とんかつ屋さんで、とんかつ定食・カツカレー・カツ丼は、個人的にとんかつ屋3大メニューと思っているので、どうしても食べたかった品。早速注文しました。
※詳細なメニュー表を見たい方はブログ下部に過去ブログのリンクを貼ってるので、そちらをご覧ください。
実食
こちらが上カツ丼定食（1650円）。かなり大きいカツが乗っかったカツ丼と、味噌汁・漬物が付いた定食。
カツ丼は、カツがデカくて丼からはみ出してしまうほど。大きすぎて、下にあるであろうご飯が全く見えないですね。
トンカツは6等分にカットされており、大きい所では縦7～8cm、厚さは2～3cm程にもなって超厚切り。衣は割下がしゅんで、玉子も絡みあってしっとり。肉肉しい厚切りのカツは、弾力あるが全く硬くなく、しっとりしてやわらかい。ジューシーで脂がしっかりのってるが、脂自体はクドくなく、サラッとして食べやすい。玉ねぎはシャキシャキで甘味が強い。玉子はしっとりして、所々ふわっとしている。
ご飯は熱々でふっくら。ご飯全体、底にまで割下がしゅんでいます。割下は甘めだが、クドくなくて非常にご飯に合う。
味噌汁ですが、具材はわかめ・白ネギのみのシンプル仕様。味噌は丁度いい濃さで、出汁がしっかり出てコク旨。
漬物はキャベツ・キュウリの浅漬け。細かく刻んだ生姜が入っているので、生姜のスパイシー感も感じます。
いやー、美味しかった。脂がのってるがコッテリせず、上品で味のバランスが良く、ボリュームもあってクオリティが高い。こんな美味しいカツ丼食べたのは初めてかもしれません。3大グルメのどれも最高に美味しかった。さすが名店なだけある。
まとめ
JR中央線三鷹駅南口にある地元民御用達のとんかつ屋、とんかつ福家さんを再訪。
過去にロースカツ定食とカツカレーを食べたので、今回は上カツ丼定食（1650円）を注文。丼からはみ出るほどの大きなカツが乗っかったカツ丼と、味噌汁・漬物が付いた定食。
トンカツは超厚切りで、弾力あるが全く硬くなく、しっとりしてやわらかい。ジューシーで脂がしっかりのってるが、脂自体はクドくなく、サラッとして食べやすい。衣は割下がしゅんで、玉子も絡みあってしっとり。玉ねぎはシャキシャキで甘味が強い。玉子はしっとりして、所々ふわっとしている。
ご飯はふっくら熱々で、ご飯全体に割下がかかっている。割下は甘めだが、クドくなくて非常にご飯に合う。
脂がのってるがコッテリせず、上品で味のバランスが良く、ボリュームもあってクオリティが高い。こんな美味しいカツ丼食べたのは初めてかもしれません。
同一店ブログ
店舗情報・外部リンク
店舗情報
とんかつ 福家
TEL：0422-43-6026
住所：東京都三鷹市下連雀3-27-15
アクセス：JR中央線 三鷹駅から徒歩2分
営業時間
【平日】
ランチ：11:00～14:00 ディナー：17:00～20:20
【日・祝】
ランチ：11:30～14:30 ディナー：17:00～20:00
定休日：土曜日
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