スキー場リポート
2026年2月24日（火）、前日は白馬コルチナ＆乗鞍スキー場で滑りましたが、この日はお隣にあるつがいけマウンテンリゾートへ。昨日と同じく春スキーの様な暖かさですが、この日は天気が良くて視界も良好。
ゴンドラ山頂駅のさらに上にある栂の森ゲレンデ。こちらは今シーズン外国人がリフトでリュックが挟まり死亡するという事故が起こったこともあり、リフトは動かずゲレンデは閉鎖されていました。仕方ないのですが、なんか勿体ないですね。
ゲレンデ上部はエッジが立ちやすくてコンデション良好。基礎練習には持ってこいで、かなり気持ち良く滑ることができました。
外観
午前中にガッツリ滑り、麓のゴンドラ乗り場まで滑り降りてきました。とりあえずゴンドラ乗り場近くでランチすることになったので、乗り場から一番近いレストランへ。
それがこちらのレストラン「COWBELL」。昔から存在自体は知っていましたが、今まで行ったことがなかったので、満を持して行ってみることにしました。
店舗入口横ではクレープを販売しています。
色んな種類のクレープが食べられるみたいです。
内観
店内は天井が高くて奥行きもあって広々としています。座席テーブル席がメインで、木製のテーブルと椅子が設置されています。
奥には座敷席も完備。
レジ横ではレッドブルやチョコレートなどが販売。
オーガニックのドライフルーツも売っていました。健康志向の高い方には良いかも。
メニュー
メニュー表を見ていきましょう。まずはご飯物ですが、カツカレーやデミグラスソースカツ丼、ヴィーガン豆カレーなどがラインナップ。
ラーメンメニュー。味は醤油・味噌・担々麺、そしてヴィーガン仕様のレモンラーメンなる変わり種も。
うどん・フライドポテト・唐揚げ、もつ煮・枝豆・野沢菜なども取り揃えています。
オーソドックスなゲレ食を扱うレストランといった感じのメニューです。
ここからはデザートメニュー。
グルテンフリーで白砂糖不使用というオーガニックケーキと、ソフトクリームがあり。個人的にこのオーガニックケーキは気になるところ。外のクレープを含めると、デザート系が充実している気がします。
最後はドリンクメニュー。
生ビール・ワイン・ウィスキー・カクテル・日本酒・梅酒・焼酎など、お酒の種類が豊富。
ソフトドリンクも種類が豊富です。
壁に貼られていたやつですが、サルサ＆ハラペーニョという物も販売しているようです。
実食
どれにしようかかなり悩みましたが、筆者が注文したのはこちら。特製味噌チャーシュー麺（2000円）と、ご飯（400円）にしました。
特製チャーシューメンは真ん中にもやしとコーンと煮卵。そしてピンク色のチャーシューが花びらの様に盛り付けられ、花が咲いたようなビジュアルで非常に美味しそう。
まずはスープですが、塩分濃いめで背脂が少量入っています。麺はちぢれ麺でスープによく絡む。
スープの味が濃いめなので、ご飯にしっかり合いますね。
もやしはしんなりシャキシャキ。コーンは甘味が強い。煮卵は出汁がほんのり効いてて、茹で加減は良い感じの半熟具合。
チャーシューは5枚入り。薄めだが1切れが大きい。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくて美味しい。
ごちそうさまでした。可もなく不可もなくという感じのラーメンでしたが、チャーシューがなかなか美味しかったですね。
また、ゴンドラ乗り場から激近なので使い勝手は抜群です。
まとめ
2026年2月24日（火）つがいけマウンテンリゾートを滑走。春スキーの様な暖かさで、天気が良くて視界も良好。エッジが立ちやすくて基礎練習には持ってこいなコンデションでした。
ランチはゴンドラ乗り場から一番近いレストラン「COWBELL」で食べることに。メニューはカレーやソースカツ丼、ラーメンやうどん、唐揚げやポテトなど、オーソドックスなゲレ食を扱うレストランといった感じ。
また、クレープ・ケーキ・ソフトクリームなどのデザート系が充実。中には無添加オーガニック系の物もあり、健康志向の高い人には喜ばれそう。
筆者が注文したのは特製味噌チャーシュー麺（2000円）と、ご飯（400円）。ピンク色のチャーシューが花びらの様に盛り付けられ、花が咲いたようなビジュアルで非常に美味しそう。濃いめのスープがご飯とよく合い、ちぢれ麺がスープとよく絡む。チャーシューは薄めだが1切れが大きく、脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくて美味しい。
可もなく不可もなくという感じのラーメンでしたが、チャーシューがなかなか美味しくて印象的でした。ゴンドラ乗り場から激近なので使い勝手は抜群です。
店舗情報・外部リンク
店舗情報
レストラン カウベル （Restaurant COWBELL）
TEL：0261-83-2505
住所：長野県北安曇郡小谷村大字千国乙１２８４０－１
営業時間
11:00～17:00
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