新潟

新潟県妙高市にある池の平温泉アルペンブリックスキー場、カヤバゲレンデにある食堂マタギへ。かつ丼と豚汁は両方共美味しくてボリュームもあるのに安い。かんずりを入れると辛旨仕様に。デザートのリンゴまでサービスしてくれる非常に高コスパなお店。

かぐらスキー場の宿泊もできる和食レストラン和田小屋でランチ。けんちんうどん+ソースかつ小丼セットはボリュームがあって美味しく、ゲレ食の中ではかなりのクオリティ。熱々で冷えた体も温まる。

かぐらスキー場田代エリア内、田代湖の湖畔にある「レストラン アリエスカ」でランチ。ライス大盛り無料のカツカレーにハンバーグをトッピングしてわんぱく仕様に。全体的に量が多いのは良いが、良くも悪くもオーソドックスなゲレ食といった感じ。

神立のランチは山小屋あじとで、火山ラーメンと雪国まいたけ丼を。入浴施設や仮眠施設までも完備した利便性の高いスキーセンターGROUND BASEや、レストハウスMID BASEの詳細も詳しく解説。神立はパウダーやツリーランが実は穴場。

チアーズ2F、新潟のご当地レストラン新潟食道で、へぎそばと選べるミニ丼セットのタレカツ＆カレー丼と、新潟限定ビール風味爽快ニシテの生ビールを。便利なスキーセンターカワバンガの詳細も詳しく解説。

新潟県の苗場スキー場の日帰りスキーセンター内にあるフードコート、丹波屋で名物の上州もち豚丼のメガ盛りを。肉の花が咲いているかのような肉肉しいビジュアル。脂がのってやわらかく、甘辛いタレが絡んだ豚肉がたっぷり。タレと脂がご飯に合う。

石打丸山スキー場の中腹にあるウィンターハウス大丸（おおまる）。ゲレンデ内で本格的な焼き肉が食べられる店。値段はゲレンデとは思えないほどリーズナブル。バラ・モツ・ラム・ねぎ焼が個人的に美味しくて必食。特にねぎ焼は甘くて感動する美味しさ。ビールが良く進みます。