長野

つがいけマウンテンリゾートのVillageTsugaike（ヴィレッジツガイケ）のTSUGABASE（ツガベース）でランチ。TSUGAバーガーは10時間煮込んだプルドポーク、チェダーチーズ、手作りコールスローなどを地元パン屋さんの美味しいバンズで挟んだハンバーガー。クラフトビールのHAKUBA CRAFTも美味。

白馬乗鞍温泉スキー場のSNOW DROP（スノードロップ）は新潟県糸魚川から魚を仕入れてレストランで捌いているようで、海鮮系のメニューが豊富。刺身定食はゲレ食とは思えない程本格的で美味しい。漬物とあら汁がおかわり無料なのはありがたい。

つがいけマウンテンリゾートの親の原ゲレンデにある、カレーハウスという地元の知人オススメのカレー屋でランチ。肉厚ジューシーなハンバーグと、コクと深みのあるカレーが合わさったハンバーグカレーは本格的で美味しい。

Soup Stock Tokyoの長野県初出店舗、白馬店が山頂レストランスカイアーク内にOPEN。東京チキンカレーと好きなスープが1つ付いたカレーとスープのセットを注文。選べるスープは白馬店限定の東京ボルシチに。カレーもボルシチも凝っていて美味しかった。

日本一標高の高い所にあるパン屋さん、志賀高原横手山頂フュッテで、数量限定のB&C（ビーフストロガノフ＆カレー）ライスと、30cmはある巨大なホットドックのジャンボドックを。ボリュームもあり、手造り感があってどれも非常に美味しい。

栂池高原スキー場の麓にある、そば処ふるさとで、手打ちそばとジンギスカンを。ラム肉は大きく食べ応えあり、脂はあるがクドくなく、臭みが無くて食べやすい。蕎麦はキンキンに冷えて、細いのにコシが凄い。味・値段・ボリュームともにハイクオリティなお店。

山頂カフェレストランスカイアークで、地元白馬の焼肉店、深山と牛緒とのコラボメニュー、和牛マサラカレーと白馬岩岳オリジナルクラフトビール、岩岳ラガービールを。牛ホルモンを使用したカレーはスパイシーで美味しく、ビールはフルーティーながら苦みが強い。

白馬岩岳山頂テラスにあるニューヨーク発祥のパン屋、THE CITY BAKERYでホットのブレンドコーヒーと、名物のプレッツェルクロワッサンと、ラズベリーマシュマロを雪化粧をした北アルプスの絶景が一望できるテラス席でいただく。インスタ映え間違いなし。

奥志賀高原のゴンドラ乗り場横にある「レストラン サンクリストフ」。焼きチーズカレーと焼カレーパンは、良い意味でゲレ食とは思えないくらいのクオリティの高さで、感動ものの美味しさ。地ビールの志賀高原ビールも個性的で美味。

喫茶憩のからMプレートは、赤ちゃんの拳大くらいはあろう大きな唐揚げが3個・ご飯・味噌汁・3種類の小鉢・サラダ・りんごと、品数豊富でボリュームたっぷりな満足感の高いランチ。唐揚げは美味しくて中毒性あり。観光地なのにこのボリュームと価格帯、かなり良心的なお店だと思います。